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投資

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今回は200グラムづつ購入

またもや「マンデリン」と「ロングベリー」です  はい。
「ロング」があるから「ショート」もあるのかと思ったら

有りました^^

生産国は「エチオピア」です
店主によると豆の長さガ違うとか・・・ほんとかいな 笑
ショートはなかなか出回らないそうで
いつかGETしてみたいです^^

本腰入れて焙煎をやってみたくて
この生豆たちは練習なんです

まずは焼き入れしやすいのから頑張って
次に難がある豆にTRYしようかと・・・・・
器具や豆も積もれば、ばかにならない金額ですが
自分に投資♪っつーことで
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shirabex**

Author:shirabex**
roastの魅力に引き込まれ
時間があれば自家焙煎(笑)

夢はやっぱりご当地めぐり
世界の産地をリアルに見てみたい

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